ซูเฟล่เอิร์ลเกรย์ โดย Cooking Tree

เคล็ดลับ 💡

• ทาเนยและโรยน้ำตาลด้านในถ้วยให้เรียบในทิศทางขึ้นด้านบน เพื่อให้เนื้อขนมขึ้นฟูได้ดีขณะอบ
• เวลาตะล่อมเมอแรงค์กับคัสตาร์ด ให้ใช้พายตักจากก้นอ่างแล้วยกขึ้นเบา ๆ เพื่อไม่ให้ฟองอากาศยุบตัว ซึ่งเป็นขั้นตอนสำคัญ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการลิ้มลองขนมเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำพร้อมกลิ่นหอมของเอิร์ลเกรย์
• ⭐ผู้ที่ต้องการอบซูเฟล่สุดประทับใจโดยใช้เตาอบ