แซนด์วิช มอนเต คริสโต โดย เพ็ก จงวอน
แซนด์วิช มอนเต คริสโต สูตรดั้งเดิมที่นำขนมปังประกบแฮมและชีส เติมความหวานด้วยแยมสตรอว์เบอร์รี ชุบไข่แล้วนำไปทอดจนเหลืองทอง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากทาแยมสตรอว์เบอร์รีหนาเกินไป แซนด์วิชอาจหวานจัด ควรทาในปริมาณที่พอเหมาะ
- การควบคุมไฟเป็นสิ่งสำคัญที่สุดเพื่อให้ชีสละลาย ระวังอย่าใช้ไฟแรงเกินไป เพราะจะทำให้ด้านนอกไหม้ แต่ด้านในยังเย็นอยู่
- การใช้น้ำมันพืชแทนเนยจะช่วยให้แซนด์วิชไม่ไหม้เมื่อทอดด้วยไฟอ่อนเป็นเวลานาน และได้สีที่สวยงาม
- ควรใช้แฮมสำหรับแซนด์วิช
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการสัมผัสรสชาติแห่งความทรงจำในวัยเด็ก
- ผู้ที่มองหาของว่างรสชาติหวานเค็มที่ลงตัว
- ผู้ที่ต้องการสร้างบรรยากาศคาเฟ่ที่บ้าน และเพลิดเพลินกับบรันช์ง่ายๆ.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









