ข้าวผัดอูซัมกยอบ โดย Aha Bujang

เคล็ดลับ 💡

• เคล็ดลับซอสข้าวผัดรสกลมกล่อมคือการผสมซอสทงกัตสึและซอสมะเขือเทศในอัตราส่วน 1:1 และเติมน้ำตาล 1 ช้อนชา
• ถ้าต้องการเพิ่มกลิ่นหอม smoky และความเผ็ดเล็กน้อย ลองใส่ผงปาปริก้าหรือพริกป่น 1 ช้อนชา
• เนื่องจากเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บาง (อูซัมกยอบ) ปล่อยน้ำมันออกมาเยอะ ควรใช้น้ำมันพืชเพียงเล็กน้อยตอนเคลือบกระทะเท่านั้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำข้าวผัดรสชาติเหมือนร้านอาหารในเวลาอันสั้นโดยใช้อูซัมกยอบ
• ⭐ผู้ที่ต้องการทำอาหารจานด่วนด้วยวัตถุดิบเหลือในตู้เย็นและเครื่องปรุงพื้นฐาน