บูเดจิเกกิมจิเปรี้ยว โดย Aha Bujang
บูเดจิเกสไตล์ร้านดังที่ใส่แฮมและไส้กรอกหลากหลาย ปรุงรสเผ็ดด้วยกระเทียมสับ โคชูการุ และกิมจิเปรี้ยว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ใช้แฮมและไส้กรอกอย่างน้อย 500 กรัม เพื่อให้น้ำซุปมีอูมามิและความเข้มข้น
- การใส่กิมจิมากเกินไปอาจทำให้รสชาติเหมือนกิมจิจิเก ให้ใช้กิมจิเปรี้ยวเพียงครึ่งถ้วยเป็นตัวเสริมรส
- ถ้าน้ำซุปลดลงมากเกินไป ให้เติมน้ำทีละน้อยและปรับปรุงรส
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำบูเดจิเกสไตล์ร้านดังที่บ้านแบบอิ่มท้อง
- ผู้ที่ชอบแฮมหลากชนิดและเมนูน้ำซุปเข้มข้น
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ