ต็อกรามยอน โดย Aha Bujang

เคล็ดลับ 💡

• การเติมน้ำส้มสายชูขณะต้มช่วยลดความเปรี้ยวและเพิ่มรสอูมามิของน้ำซุป
• ใช้น้ำมากกว่าสูตรพื้นฐานประมาณ 100 มล. เพื่อไม่ให้เครื่องปรุงเข้มข้นเกินไปและช่วยให้รสชาติสมดุล
• หลังจากใส่ไข่ อย่าคนแรงๆ ปล่อยให้เดือดและสุกเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสฟู

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐คนที่อยากทำให้รามยอนธรรมดาอร่อยกว่าแบบร้านสะดวกซื้อ
• ⭐คนที่อยากเรียนรู้เคล็ดลับการเพิ่มรสอูมามิด้วยน้ำส้มสายชูและพริกไทยเพียงเล็กน้อย