เมนูสไตล์อิซากายะที่นำหมูสามชั้นมาทอดกรอบแล้วผัดกับน้ำซอสหวานเค็มในน้ำมันหมูที่ออกมา ใส่ถั่วงอกผัดเร็วด้วยไฟแรงเพื่อคงความกรุบกรอบ

จานง่ายๆ รวดเร็วที่ผัดหมูสามชั้นหอมกรุ่นและถั่วฝักยาวกรอบด้วยไฟแรงด้วยน้ำปลาหมึก แล้วเสริมรสชาติให้ลึกซึ้งด้วยน้ำส้มสายชูเบาๆ อย่างมีเอกลักษณ์