กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 5 สูตร

ใช้เนื้อซี่โครงวัวดิบราคาประหยัด ปรุงให้นุ่ม เผาในน้ำยำรสหวานเค็ม แล้วเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดผสมกระเทียมทอดกับครีมสดและน้ำผึ้งอย่างหนาแน่น เป็นเมนูสเต็กสไตล์ตะวันตกที่เต็มไปด้วยความอร่อย

ก๋วยเตี๋ยวซี่โครงเนื้อเข้มข้น ตุ๋นเนื้อซี่โครงในหม้ออัดแรงดันจนเปื่อยนุ่ม ปรุงรสด้วยน้ำพริกดาเดกิรสเผ็ด

ซูชิที่ทำด้วยโชดาริ (ส่วนผสมน้ำส้มสายชู) ตามสัดส่วน โรยหน้าด้วยเนื้อซี่โครงวัวหั่นบาง ย่างด้วยไฟเพื่อให้มีกลิ่นหอมรมควัน และราดด้วยซอสถั่วเหลืองเคี่ยว

แทนที่จะต้องหมักเนื้อในไวน์เป็นเวลานาน Striker Chef ได้รังสรรค์เมนูบีฟบูร์กิญงแบบเร่งด่วนที่ปรับให้เข้ากับคนเกาหลี โดยดึงรสชาติเข้มข้นออกมาด้วยการเซียร์แบบไมยาร์ดที่ทรงพลังและเบคอนชิ้นหนา

ผัดเร็วๆ กับเนื้อติดมันและผักสดในน้ำซอสโฮมเมดรสเปรี้ยวหวาน ทำให้ได้สเต็กช็อปส์ที่นุ่มฉ่ำ ไม่แข็งกระด้าง