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6개의 레시피를 찾았습니다.

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육식맨 홈메이드 되네르 케밥

2시간어려움고기/메인

얇게 저민 양다리살을 요거트 양파즙에 숙성해 거대한 고기 탑으로 쌓아 노릇하게 돌려 구운 정통 터키식 회전 케밥

양다리살양 지방양파그릭 요거트토마토페이스트
양고기터키요리이색요리

육식맨 몽골식 허르헉

1시간어려움고기/메인

불에 달군 뜨거운 돌과 양고기, 채소를 켜켜이 쌓아 압력으로 조리하는 몽골 유목민 정통 레시피

양고기 덩어리감자당근양파
이색요리양고기캠핑요리

육식맨 러시아식 양 등심 샤슬릭

40분보통고기/메인

순수 양파즙과 큐민을 비롯한 다채로운 향신료로 숙성해 양고기 특유의 풍미를 고급스럽게 살린 양고기 꼬치구이

양 등심양파큐민 가루오레가노코리엔더 가루
샤슬릭양고기캠핑요리

육식맨 양갈비 수육

2시간 20분보통고기/메인

잇몸으로도 먹을 수 있을 만큼 촉촉하고 부드러운 맛집 스타일 양배갈비 수육

양배갈비양파대파마늘팔각
양고기수육보양식

육식맨 몽골 가정식 허르헉

1시간보통고기/메인

뜨겁게 달군 강돌과 보드카를 이용해 양고기의 잡내를 잡고 부드럽게 익혀내는 몽골 전통 가정식

양고기보드카양파말린 쪽파감자
몽골요리양고기전통음식

육식맨 아다나 케밥

45분보통고기/메인

양목심을 직접 다져 통고추와 이국적인 향신료로 튀르키예 현지의 맛을 재현한 대형 꼬치 케밥

양목심빨간 파프리카파프리카 파우더양파토마토
양고기터키요리캠핑요리