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무를 절이지 않고 진한 소금물에 고추씨, 대추, 소주를 더해 골마지 없이 1년 내내 아삭하고 꼬들하게 즐기는 전통 무짠지

물 끓일 필요 없이 지퍼백으로 간편하게 뚝딱 만드는 아삭한 오이지

얇게 채 썬 양파를 바짝 말려 진간장에 넣고 숙성시켜 감칠맛과 단맛을 살리고 만능 간장

시판 다시다와 비교할 수 없는 깊은 천연의 감칠맛 폭탄으로, 싱싱한 바지락살을 소금물에 헹궈 천일염과 켜켜이 쌓아 한 달간 숙성하는 수제 만능 젓갈