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뚝딱이형 초대형 식빵 에그타르트
통식빵의 속을 파내어 만든 바삭한 빵 틀에 달콤하고 부드러운 크림치즈와 달걀 노른자 필링을 가득 채워 구워낸 대형 에그타르트
공격수셰프 레드와인 양파 처트니 돼지등심 스테이크
향긋한 마늘 버터에 구워낸 담백한 돼지 등심에 두 가지 와인을 졸여 만든 새콤달콤한 양파 처트니를 곁들인 스테이크
공격수셰프 허니 글레이즈 당근 새우 구이
달콤향긋한 버터 꿀 소스에 졸여 에어프라이어로 구워낸 페타 치즈 토핑의 고급 당근 새우 요리
이원일 미나리 육회 비빔 약고추장 칼국수
다진 새송이버섯을 바싹 튀기듯 볶아 고기 같은 식감을 낸 비건 약고추장과 참기름 향 가득한 묵은지를 곁들인 프리미엄 비빔 칼국수입니다.
급식대가 잡채
채소를 일일이 따로 볶지 않아 간편하고, 참기름 코팅으로 시간이 지나도 불지 않는 탱글한 잡채
공격수셰프 도미 비늘 구이와 청양고추 크림소스
뜨거운 기름을 부어 생선 비늘을 과자처럼 바삭하게 튀겨낸 도미 구이에 매콤하고 시원한 청양고추 바지락 크림소스를 곁들인 명품 생선 요리입니다.
공격수셰프 간장 크림 떡갈비
돼지고기와 소고기를 황금 비율로 섞고 치즈와 김치 소를 채워 부드러운 간장 크림 소스를 곁들인 요리
이연복 어향치킨
매콤, 달콤, 새콤함이 매력적인 사천식 어향 소스에 바삭하게 튀겨낸 닭고기와 아삭한 채소를 볶아낸 요리
임성근 콩나물 두부전골
들기름에 노릇하게 지진 두부와 아삭한 콩나물, 대패삼겹살이 어우러진 얼큰한 전골
승우아빠 항정살 돼지고기 강정
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 항정살 튀김을 달콤 짭조름한 마늘 간장 소스에 조려낸 별미 강정 요리
승우아빠 꿔바로우
돼지 등심을 얇게 두드려 바삭하게 두 번 튀겨낸 후 새콤달콤한 특제 소스로 버무린 간단한 꿔바로우
승우아빠 소시지 매시트포테이토
부드러운 매시트포테이토 위에 노릇하게 구운 소시지를 올리고 진한 양파 그레이비소스를 곁들인 든든한 서양식 한 그릇 요리