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옥주부 달래된장찌개
조개 다시다와 소고기 다시다를 섞어 깊은 감칠맛을 낸 봄맞이 달래된장찌개
달래된장고추장마늘청양고추
봄나물집밥국물요리

옥주부 동태탕
시원하고 칼칼한 만능 양념으로 비린내 없이 끓여내는 초간단 동태탕
동태무대파쑥갓청양고추
얼큰한맛국물요리술안주

옥주부 홍합 국물 크림 짬뽕
푸집한 홍합과 해산물에 우유와 생크림을 더해 부드럽고 매콤하게 끓여낸 중화풍 크림 짬뽕
홍합오징어새우마늘대파
해물요리퓨전중식면요리

옥주부 냉이 떡국
구수한 된장 육수에 제철 냉이의 향긋함과 붉은대게 소스의 감칠맛을 더한 별미 국물 요리
떡국떡냉이멸치 육수된장고추장
냉이요리제철요리국물요리

옥주부 건새우 아욱 된장국
아욱의 풋내를 잡고 건새우로 시원하고 깊은 감칠맛을 더한 구수한 된장국
아욱건새우집된장감자대파
아욱국집밥국물요리