승우아빠 우유 사이다 수박화채

우유와 사이다의 황금 비율에 달콤한 과일 통조림을 더해 만드는 가장 클래식한 추억의 수박화채

🙋 이런 분들에게 추천!

  • 어린 시절 먹던 추억의 수박화채 맛을 고스란히 느끼고 싶으신 분
  • 황금 비율 조절로 실패 없는 가장 대중적인 화채를 원하시는 분

필요한 재료 🛒2인분

  • 수박 적당량
  • 우유 적당량
  • 사이다 적당량
  • 과일 통조림 1캔
  • 얼음 약간

레시피 🍳

  1. 수박을 먹기 좋은 한입 크기의 사각형 모양으로 썰어서 큰 볼에 담아줍니다.
  2. 사이다와 우유를 취향에 맞는 비율로 혼합하여 수박이 잠길 정도로 부어줍니다.
  3. 새콤달콤한 맛을 더해줄 과일 통조림을 국물과 함께 통째로 넣어줍니다.
  4. 화채가 시원하게 유지될 수 있도록 얼음을 적당량 띄워 가볍게 섞어 마무리합니다.
  1. 수박을 한입 크기로 사각 썰기합니다.
  2. 우유, 사이다, 과일 통조림을 비율에 맞게 섞어 부어줍니다.
  3. 얼음을 띄워 시원하게 완성합니다.

조리 팁 💡

  • 수박은 밑부분 배꼽이 작고 줄무늬가 선명하며 진한 것을 골라야 당도가 높고 맛있습니다.
  • 우유와 사이다의 비율은 개인 취향에 맞게 조절하되, 사이다를 더 넣으면 청량감이 강해집니다.

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