쿠킹트리 초콜릿 아이스크림 샌드위치 케이크

조리 팁 💡

• 커스터드 크림은 약불에서 지속적으로 저어주어야 응고되지 않고 부드러운 상태가 됩니다.
• 케이크 시트를 완전히 식힌 후 크림을 샌드해야 크림 형태가 단단하게 유지됩니다.
• 최소 6시간 이상 넉넉히 얼려야 단면을 자를 때 뭉개지지 않고 깔끔하게 잘립니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐집에서 고품질 아이스크림 케이크를 완성해보고 싶은 분들.
• ⭐진한 초콜릿과 바삭한 땅콩의 조화를 좋아하는 분들.
• ⭐파티나 기념일에 선보일 완성도 높은 디저트를 찾는 분들.