みんなのレシピ - 韓国の人気シェフの本格韓国料理レシピ

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ぷりぷりのエビにガーリック風味をまとわせ、ケチャップ、コチュカル、チョンヤン唐辛子ソースを合わせ、仕上げにバターでコクをプラスした、やみつきになる味わいのおつまみです。

シャキシャキとした豆もやしと茹でた細い小麦粉麺をベースに、パンで焼いた缶詰ハムをトッピングした、コリコリとした食感が楽しめる辛口かつ酸味のあるビビンパ風ヌードルです。

韓国料理のビビンパーヌードルをさらに引き立てる、カリッとした揚げ豚バラをのせた一品。辛み、酸味、旨味が際立つ仕上がりです。

サクサクに揚げた鶏肉に甘酸っぱくてピリ辛なガーリックソースを絡めた中華料理

新鮮な野菜とちんみちゃえを黄金比率の秘伝ソースでさっと和えるだけの、酸味・甘味・辛味が絶妙に調和した5分で完成するガラスヌードルサラダ。

戻したモチモチのタンミョン、シャキシャキのたくあん、やわらかなかまぼこを、手作りの甘辛ソースで和えた、釜山市場風の特別な麺料理。