カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
3件のレシピが見つかりました。
豚の首の骨からとった繊細でコクのあるスープに、大根の爽やかさとそば粉のとろみが加わった、済州島スタイルのあっさりとしたジャガイモ入りスープです。
肉付きの良い豚の首の骨をじっくり煮込み、ブルダックソースとヤンニョムチキンソースを合わせたスパイシーでコクのあるタレで煮詰めた、中毒性抜群の豚肉料理です。
豚の首の骨と肉をよく発酵した酸っぱいキムチとじっくり煮込んだ、深い旨味の豚肉キムチチゲ