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4件のレシピが見つかりました。

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トゥクダクヒョン 牛脂の市場クッパ

牛脂を精製して作った香ばしい牛脂で肉と野菜を炒めて風味を最大限に引き出し、大根とウゴジ(干し白菜)を入れてさっぱりと煮込んだ市場クッパ

30分普通汁物・チゲ・鍋
牛脂おろし生姜長ネギ牛肉ヒラタケ
汁物料理二日酔い向け変わり種料理

Kim Dae-seokの味噌ラーメン

味噌と醤油を軽く炒めてから水を加えることで、より深くコクのあるスープに仕上げたラーメン

10分とても簡単麺・粉食
ラーメン自家製味噌醤油玉ねぎ長ねぎ
超簡単汁物夜食

Kim Dae-seokの海鮮ラーメン

自家製味噌で魚介の臭みを抑え、ワタリガニとエビを20秒だけ下茹ですることで脂っこさを取り除いた、すっきりとした味わいの海鮮ラーメンです。

15分簡単麺・粉食
ラーメンワタリガニエビムール貝イカ
時短・簡単二日酔い解消夜食

オクジュブの乾燥エビとモロヘイヤの味噌汁

モロヘイヤの青臭さを抑え、乾燥エビでさっぱりとした深いうま味を加えた風味豊かな味噌汁

20分簡単汁物・チゲ・鍋
モロヘイヤ乾燥エビ自家製味噌じゃがいも長ネギ
モロヘイヤスープ家庭料理スープ料理