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4件のレシピが見つかりました。

マッシュポテトと風味豊かなメンランペースト、ベーコンを混ぜ合わせて、きつね色になるまで揚げた、ユニークな居酒屋スタイルの料理です。

ごま油を使わず、さっぱりとしたメンランペーストのワカメスープ

メンランペーストの深みあるうま味が、じゃがいものまろやかなコクと完璧に調和した、さっぱりとした透明なスープです。

カリッとした食感とジューシーな口当たりの豆腐フリットに、辛みとコクのあるメンランマヨソースをのせ、ピリ辛のグリーンチリのさっぱりとした風味が豊かさをバランスよく引き立てるユニークな逸品です。