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4件のレシピが見つかりました。
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Aha Bujangのアサリチョングクジャン・トィンジャンチゲ
韓国焼肉店風のトィンジャンチゲを、チョングクジャンをほんのり加えることで深い旨味を引き出した、失敗知らずのレシピ。
じゃがいもズッキーニ玉ねぎ豆腐シイタケ
ご飯泥棒スープ料理家庭料理
Sung Si-kyungのキムチチョングクジャン
薄切り豚バラ肉とよく発酵したキムチを炒めて深い旨味を引き出した、濃厚で食べ応えのある辛いチョングクジャンチゲ。
薄切り豚バラ肉キムチチョングクジャンテンジャン豆腐
ご飯泥棒冷蔵庫整理スープ料理
Aha Bujangの完璧なテンジャンチゲ
黄金比のテンジャンソースにチョングクジャンを加え、煮干しを丸ごと使って深く煮込んだ、コクと旨味が際立つテンジャンチゲ
テンジャンチョングクジャンコチュカル牛ダシダMiwon
スープ料理家庭料理旨味
Aha Bujangのウサムギョプキムチチョングクジャンチゲ
市販のチョングクジャンを水と1:4の割合で煮立て、よく熟成したキムチ、豆腐、野菜、ウサムギョプの切れ端を加えたコクと辛みのあるチョングクジャンチゲです。
チョングクジャンズッキーニにんにくみじん切り豆腐キムチ
スープ料理辛い味家庭料理