Solo Cooking Godのカップジャンジャンラーメン炒飯

調理のコツ 💡

• 麺を浸す際は、熱湯を使うと過度に柔らかくなり、炒ったときにベタつくので、しっかりとした食感を保つために必ず冷水を使うこと。
• ジャンジャンパウダーは最初に油と一緒に加えない。ごはんと麺を加えた後、最後の段階で振りかけて、粒が固まらないように均等にコーティングすること。
• 玉ねぎを油の中で黄金色になり、ほんのり焦げ目が付くまで炒めることで、中華風ジャンジャンラーメン特有の深い甘みとコクのある風味が引き出される。

おすすめ 🙋

• ⭐1杯では物足りないけれど2杯は多すぎるという方におすすめ。ごはんを加えて満足感ある一食を楽しみたい方。
• ⭐一人暮らしの方で、楽しく簡単に中華レストラン風の炒飯の見た目を再現したい方に最適。