Kim Jin-soonのコーンチーズ

調理のコツ 💡

• 缶詰コーンの水分をしっかり飛ばすことで、チーズを加えたときに水っぽくならず、旨味が引き立ちます。
• みじん切りニンニクをマヨネーズと先に炒めることで、ニンニクの辛味が和らぎ、深い風味だけが残ります。
• 縁が少し焦げるくらいが一番美味しく仕上がります。

おすすめ 🙋

• ⭐刺身屋や焼肉店の香ばしいコーンチーズを家で再現したい方。
• ⭐甘じょっぱさとニンニクの風味が調和した爽やかなおつまみをお探しの方。