Cooking Treeのチョコレートサンドイッチブレッド

調理のコツ 💡

• チョコレートペーストは、生地にのせて巻くときに流れ出ないよう、しっかりと冷やし固めておく必要があります。
• 二次発酵の際は、生地の状態を確認し、食パン型の高さまで膨らむように発酵時間を調整してください。
• 焼き上がってすぐに上部にバターを薄く塗ることで、水分を閉じ込め、ツヤを長持ちさせることができます。

おすすめ 🙋

• ⭐焼きたての温かいチョコレートサンドイッチブレッドのしっとりとした食感を味わいたい方。
• ⭐手作りのサンドイッチブレッドの発酵と焼きにきちんと挑戦したい方。
• ⭐子供のおやつや、ボリュームのあるホームカフェブランチを準備している方。