boiled cornのレシピをスタイル、難易度、調理時間、材料の違いで比較し、自分に合う作り方を見つけられます。

ニュウシュガーと塩を活用し、屋台やサービスエリアで買うような甘くてもちもちした味を出すペク・ジョンウォン流とうもろこしの茹で方

新糖と塩を黄金比で溶かして、畑から直ぐに収穫したような甘くて旨いコーンを煮る方法

もちトウモロコシを海塩、甘味料ニューシュガー、みりんと共に25分間茹で、その後10分間蒸らすことで、もちもちとした食感と均一な甘さを引き出す夏の定番おやつです。

塩と新糖を加えた水で10分間茹でた後、熱を切ってコーンの皮を底に敷いて蒸らす方法。