차돌박이 육전のレシピをスタイル、難易度、調理時間、材料の違いで比較し、自分に合う作り方を見つけられます。

薄くて香ばしい牛バラ肉にダシダ入り卵液をまとわせて手早く焼いたジョンと、甘酸っぱく和えた香り高いチャムナムル(ツルニンジン)の和え物の組み合わせ

牛肉の旨味を片栗粉と細かい卵液で閉じ込め、弱火でじっくり焼き上げた風味豊かなユッケジョン。

薄くスライスした牛肉としいたけ、ねぎを卵液で揚げ、口いっぱいに広がる豊かな食感を楽しめるイウォンイル流ヨクジョン

でんぷんと卵白で水分を閉じ込めることで、ふっくらジューシーな牛肉のジョンと、さっぱりとしたワインソースが絶妙にマッチする一品