Dak-bokkeum-tangレシピ比較

6人のシェフ

シェフ別レシピ

ペク・ジョンウォンの Dak-bokkeum-tang

鶏肉を一度茹でて臭みを完全に除去し、砂糖を先に入れて奥まで甘みを深く染み込ませた後、ピリ辛の唐辛子粉と濃口醤油で味付けしたペク・ジョンウォン流オリジナルDak-bokkeum-tang。

40分普通汁物・チゲ・鍋

鶏肉長ネギ青唐辛子赤唐辛子エリンギ

家庭料理汁物料理辛めの味

Ttukdak Hyungのチキンジム

塩漬け鶏肉をじゃがいもと人参と一緒に、ゴチュガルと醤油ベースのスパイシーな仕立てでじっくり煮込んだ濃厚な辛口鶏肉鍋。

1時間5分普通汁物・チゲ・鍋

ねぎゴチュガルにんにく塩漬け鶏肉しょうゆ

スープ料理辛口うま味

Solo Cooking Godのチキンジム

鶏肉を短時間茹でて不純物を取り除き、その後15分間強火でじっくり煮ることでスープに深みのある味わいを閉じ込める。失敗しないこのレシピは、一人暮らしの方にぴったりの満足感ある濃厚な鶏肉鍋。

30分簡単汁物・チゲ・鍋

鶏肉じゃがいも玉ねぎねぎパプリカ

ボリューム満点の食事超簡単家庭的な味わい

Seungwoo Appa no Dakdoritang (チムタク風鶏肉の甘辛煮)

鶏もも肉とウドン麺を使い、2人分を簡単・スピーディーに調理。焦げ付かせずに煮詰める、汁気少なめのダクトリタン。

20分簡単肉・メイン

鶏もも肉じゃがいもにんじんウドン麺長ネギ

超簡単汁物料理夜食

Jung Ho-youngのチキンスープ

丁寧な下ごしらえなしで、鶏肉をしょうゆとみじん切りにしたにんにくで炒めることで、しっかりとした味わいを引き出し、黄金比の調味料と野菜を加えて15分で仕上げる、極めてシンプルなチキンスープ。

20分簡単肉・メイン

鶏肉みじん切りにんにくしょうゆみりん赤唐辛子粉

極めてシンプルご飯を食べたくなるスープ料理

Kim Dae-seokの鶏肉の煮込み

りんごと玉ねぎで作ったソースに鶏肉とさつまいもを加えて煮込んだ、甘辛い煮込み料理。仕上げにハチミツを加えて照りと甘みをプラス。

45分普通肉・メイン

鶏肉さつまいもにんじんりんご玉ねぎ

ご飯のお供スパイシー家庭料理

調理時間

ペク・ジョンウォン PAIK JONG WON40分
1分クッキング Ttukdak Hyung65分
Solo Cooking God 簡単料理30分
Seungwoo Appa20分
Jung Ho-youngの今日の料理キッチン・カデン20分
Kim Dae-seok Chef TV45分

6人全員が使う材料

鶏肉鶏肉, 鶏もも肉, 塩漬け鶏肉を含む

シェフごとに異なる材料

各シェフが主な材料として挙げている項目です。

左右にスワイプすると、ほかのシェフも確認できます。

材料	ペク・ジョンウォン PAIK JONG WON	1分クッキング Ttukdak Hyung	Solo Cooking God 簡単料理	Seungwoo Appa	Jung Ho-youngの今日の料理キッチン・カデン	Kim Dae-seok Chef TV
じゃがいも5人	使用	使用	使用	使用	使用	不使用
唐辛子粉5人	使用	使用	不使用	使用	使用	使用
ねぎ5人	使用	使用	使用	使用	使用	不使用
にんじん4人	使用	使用	不使用	使用	不使用	使用
ニンニクみじん切りにんにくを含む4人	使用	使用	不使用	使用	使用	不使用
玉ねぎ4人	使用	不使用	使用	不使用	使用	使用
しょうゆ4人	使用	使用	不使用	不使用	使用	使用
コチュジャン3人	不使用	使用	不使用	不使用	使用	使用
青唐辛子3人	使用	不使用	使用	不使用	不使用	使用
オイスターソース2人	不使用	不使用	不使用	使用	使用	不使用
テンジャン2人	不使用	使用	不使用	不使用	不使用	使用
醤油1人	不使用	不使用	不使用	使用	不使用	不使用
さつまいも1人	不使用	不使用	不使用	不使用	不使用	使用
みりん1人	不使用	不使用	不使用	不使用	使用	不使用
りんご1人	不使用	不使用	不使用	不使用	不使用	使用
エリンギ1人	使用	不使用	不使用	不使用	不使用	不使用
牛肉だし1人	不使用	使用	不使用	不使用	不使用	不使用
オリゴ糖1人	不使用	不使用	不使用	使用	不使用	不使用
ウドン麺1人	不使用	不使用	不使用	使用	不使用	不使用
カレー粉1人	不使用	不使用	不使用	不使用	不使用	使用
椎茸1人	使用	不使用	不使用	不使用	不使用	不使用
ほんだし1人	不使用	不使用	不使用	不使用	不使用	使用
赤唐辛子1人	使用	不使用	不使用	不使用	不使用	不使用

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