エビチャーハンレシピ比較

5人のシェフ

シェフ別レシピ

XO醤とナンプラーの豊かな風味が特徴の、ぷりぷりのエビとニラが香るプレミアムなレストランスタイルのエビチャーハン。

レトルトご飯を使って、中華料理店特有のパラパラ食感と鍋の香りを再現する超簡単エビチャーハン

ふっくらとしたご飯と弾力のあるエビの食感を最大限に引き出した高級中国風エビチャーハン。市販の冷凍ご飯を使い、家庭でもレストラン並みの仕上がりが実現。

柔らかいエビとシャキシャキした野菜をたっぷり使った濃厚で旨味豊かなエビチャーハン。ねぎとにんにくの風味豊かな油でじっくり炒め、オイスターソースで仕上げます。

たっぷりの油でふんわり炒めた卵と、ネギ油の香り、冷やご飯とエビを使い、じっくり炒めて仕上げた本格中華風チャーハン。

各シェフが主な材料として挙げている項目です。

左右にスワイプすると、ほかのシェフも確認できます。

材料	Aha Bujang_JOHNCOOK	Lee Yeon-bokの福袋	Yeo Kyung-okのオクサブTV オクシェフTV	Jung Ho-youngの今日の料理キッチン・カデン	SUNG SI KYUNG
にんじん3人	使用	使用	使用	不使用	不使用
オイスターソース2人	不使用	使用	不使用	使用	不使用
インスタントライス2人	不使用	使用	使用	不使用	不使用
鶏がらスープの素2人	使用	不使用	不使用	不使用	使用
XO醤1人	使用	不使用	不使用	不使用	不使用
醤油1人	使用	不使用	不使用	不使用	不使用
にんにくのみじん切り1人	不使用	不使用	不使用	使用	不使用
味付き塩1人	不使用	不使用	不使用	不使用	使用
料理酒1人	不使用	不使用	不使用	不使用	使用
ニラ1人	使用	不使用	不使用	不使用	不使用
ナンプラー1人	使用	不使用	不使用	不使用	不使用
玉ねぎ1人	不使用	不使用	不使用	使用	不使用
コーン（缶詰）1人	不使用	不使用	不使用	使用	不使用
鶏がらスープの素1人	不使用	不使用	使用	不使用	不使用
ケチャップ1人	不使用	不使用	不使用	使用	不使用
パプリカ1人	不使用	不使用	不使用	使用	不使用