アンドン蒸し鶏レシピ比較
5人のシェフシェフ別レシピ

Aha Bujangのアンドン蒸し鶏
干し椎茸のだしと乾燥唐辛子で深い辛味を効かせた、お店のようなアンドン蒸し鶏
鶏肉春雨干し椎茸じゃがいもにんじん
ご飯泥棒おもてなし肉料理

Seonkyoung Longestのアンドン蒸し鶏
甘辛いタレが特徴の特別なアンドン蒸し鶏のレシピ。ニンニクと唐辛子のピリッとした辛さがアクセント。
鶏肉(ぶつ切り)緑豆春雨人参さつまいも玉ねぎ
ご飯泥棒おもてなし一品料理

オクジュブの安東蒸し鶏
家で手軽に楽しむ甘辛甘辛な安東蒸し鶏です。
生鶏春雨じゃがいもにんじん青陽唐辛子
肉料理甘辛ワンプレート料理

Lim Sung-geunの本格安東チムタク
専門店に負けない濃い色合いと甘辛い味わいが自慢の、定番安東チムタクのレシピです。
鶏肉じゃがいもにんじん玉ねぎキャベツ
鶏肉料理専門店風ワンプレートごはん

Yoon Yi-ryeonのアンドン蒸し鶏
専門店に負けない濃い茶色に仕上がり、ベトナム唐辛子の辛さが脂っこさを爽やかに切り裂く、アンドン蒸し鶏の黄金レシピ。
鶏肉春雨じゃがいもにんじん長ネギ
肉料理家庭料理おもてなし
調理時間
- Aha Bujang_JOHNCOOK45分
- Seonkyoung Longest45分
- 生活王オクジュブ30分
- Lim Sung-geun Imjjang TV40分
- [Yoon Yi-ryeon] 50-Year Cooking Secrets45分
5人全員が使う材料
- 鶏肉鶏肉, 生鶏, 鶏肉(ぶつ切り)を含む
- にんじん
シェフごとに異なる材料
各シェフが主な材料として挙げている項目です。
左右にスワイプすると、ほかのシェフも確認できます。
| 材料 | Aha Bujang_JOHNCOOK | Seonkyoung Longest | 生活王オクジュブ | Lim Sung-geun Imjjang TV | [Yoon Yi-ryeon] 50-Year Cooking Secrets |
|---|---|---|---|---|---|
| じゃがいも4人 | 使用 | 不使用 | 使用 | 使用 | 使用 |
| みじん切りにんにくにんにくを含む4人 | 使用 | 使用 | 使用 | 不使用 | 使用 |
| 春雨4人 | 使用 | 不使用 | 使用 | 使用 | 使用 |
| 玉ねぎ4人 | 使用 | 使用 | 不使用 | 使用 | 使用 |
| チョンヤン唐辛子4人 | 使用 | 不使用 | 使用 | 使用 | 使用 |
| オイスターソース3人 | 使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 | 使用 |
| 長ネギ3人 | 使用 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 |
| Jin-ganjang(韓国万能醤油)3人 | 使用 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 |
| 醤油2人 | 不使用 | 不使用 | 使用 | 使用 | 不使用 |
| 乾燥唐辛子2人 | 使用 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 |
| ダシダ(韓国牛だしの素)牛肉だしの素を含む2人 | 使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 | 不使用 |
| mirim(韓国料理酒)2人 | 使用 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 |
| キャベツ2人 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 |
| ごま油2人 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 |
| 黒砂糖2人 | 不使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 | 使用 |
| 干し椎茸1人 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 |
| 卵1人 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 |
| さつまいも1人 | 不使用 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 |
| チリオイル1人 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 |
| 老抽(laochou)1人 | 不使用 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 |
| 緑豆春雨1人 | 不使用 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 |
| みじん切りしょうが1人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 |
| 料理酒1人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 |
| 発酵アンチョビ魚醤1人 | 不使用 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 |
| 水飴1人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 |
| ベトナム唐辛子1人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 |
| 焼酎1人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 |
| オリゴ糖シロップ1人 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 |
| ローリエ1人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 |
| ジャージャー粉1人 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 |
| 天然塩1人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 |
| Cheongju(韓国清酒)1人 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 |
| コーヒーパウダー1人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 |
| 白ごま(全粒)1人 | 不使用 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 |
| 黒こしょう1人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 |