Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
45–59 mnt
Semua tingkat
Hasil pencarian
750 resep ditemukan.
Kim Dae-seok's Duruchigi Kerang Pedas
Hidangan tumis yang kaya dan gurih dengan kerang empuk yang dibumbui saus khusus dari apel parut dan cabai hijau, dimasak hingga kental dan beraroma kuat.
Kim Dae-seok's Jangajji Akar Kencur
Pickle segar musim semi yang dibuat dengan merebus daun akar kencur, mengupas kulit luar yang keras, lalu direndam dalam air asin berbumbu kecap yang diberi rasa akar licorice.
Kim Dae-seok: Sup Ikan Pomfret dengan Tunas Kentang Manis
Sup ikan pomfret yang gurih diperkaya dengan kimchi tunas kentang manis pedas dan matang, menjadikannya pelengkap nasi yang sempurna.
Kim Dae-seok's Sauerkraut
Acaran kol fermentasi gaya Jerman yang terbuat dari hanya dua bahan—kol dan garam laut—memberikan tekstur renyah dan kaya bakteri asam laktat alami.
Nasi Lima Biji-bijian (Ogokbap) ala Yoon Yi-ryeon
Nasi berwarna-warni dan bergizi yang dibuat menggunakan panci presto dengan beras ketan, beras biasa (short-grain), millet ketan, millet biasa, sorgum, kacang merah, kacang-kacangan, dan kastanye. Menyusun biji-bijian di bagian terpisah saat memasak akan menjaga warna aslinya masing-masing, dan bumbu garam, gula tebu (raw sugar), serta minyak wijen memberikan rasa yang gurih dan tekstur yang kenyal.
Kimchi Yeolmu-Eolgari ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi musim panas yang dibuat dengan mencampurkan daun lobak muda yang diasin dan kol eolgari dengan bumbu dari apel, bawang, cabai merah, dan saus ikan.
Ttukdak Hyung's Meatloaf
Meatloaf yang lembab dan empuk dibuat dengan mencampur daging sapi giling, bacon, dan sayuran dengan remah roti dan susu, lalu dipanggang dalam oven.
Poke ala Ttukdak Hyung
Semangkuk poke yang mengenyangkan dengan sayuran segar, telur, stik kepiting, udang panggang, dan daging sapi short plate iris tipis, disiram saus spesial.
Ttukdak Hyung's Pork Samhap
Pork samhap, hidangan pedas dari daging babi, telur ikan pollock asin, dan lobak yang dicampur dengan bumbu pedas
Yubu Poke ala Ttukdak Hyung
Yubu poke yang dibuat dengan menumis daging sapi short plate iris tipis dan sayuran dalam minyak zaitun, lalu dibumbui dengan saus dari kit yubuchobap untuk menambah cita rasa gurih.
Ttukdak Hyung's Beef Mongolian
Daging sapi yang digoreng hingga renyah setelah dilapisi tepung kanji, kemudian direbus dalam saus kecap yang gurih dan beraroma bawang putih
Ttukdak Hyung's Daging Sapi Panggang
Daging sapi tipis yang diasinkan dengan bawang hijau, pir halus, dan bumbu lainnya, lalu disimpan selama satu hari sebelum dipanggang di wajan untuk menghasilkan daging sapi panggang yang kaya rasa