Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
6 resep ditemukan.
Kim Dae-seok Jogijorim
Hidangan ikan rebus rahasia di mana ikan croaker kuning digoreng ringan terlebih dahulu, kemudian dimasak dalam saus yang mengandung pasta kedelai dan soju agar dagingnya tetap utuh.
Tumis Potongan Ikan Croaker Kuning ala Kim Dae-seok
Tumis potongan ikan croaker kuning premium dengan tekstur lembut dan lembap berkat perendaman cepat dan tepung kentang untuk kekenyalan maksimal, menghindari kekerasan dari ikan kering asli.
Kim Dae-seok Acar Fillet Ikan Croaker Kuning
Lauk pauk yang diawetkan untuk penyimpanan jangka panjang, dibuat dengan menghilangkan bau amis menggunakan soju dan memarinasi fillet ikan croaker kuning dalam bumbu gochujang yang pedas manis, diperkaya dengan rumput laut kering untuk kedalaman rasa umami.
Braised Croaker dengan Tahu ala Jung Ho-gyun
Hidangan rebus di mana kedalaman gurih ikan croaker berpadu dengan tahu dan zucchini dalam bumbu pedas.
Kim Dae-seok's Chili Soybean Paste Aging
Pasta cabai tradisional dengan rasa yang mendalam, dipercepat proses pematangannya hanya dalam 10 hari dengan memadukan pasta kedelai ikan croaker kuning dan pasta udang, serta diperkaya dengan pasta tepung ketan.
Yoon Joomo's Sup Kacang Kedelai Biji Adas
Sup kacang kedelai premium yang dipenuhi rasa segar biji adas, aroma laut yang melimpah, dan umami mendalam, direbus dalam kaldu tenderloin sapi yang kaya dengan tepung kedelai panggang khusus.