YOOXICMAN's Daging Babi Fillet Isi Pesto Kubis Sawi Putih

Daging babi fillet hasil fusion ini diisi penuh dengan isian pesto ala Korea yang terbuat dari kubis sawi putih harum, bawang putih melimpah, minyak wijen gurih, dan biji wijen panggang, dipanggang perlahan hingga matang sempurna.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Karena kubis sawi putih mengandung banyak air, kelebihan kelembapan bisa membuat isi terlalu lengket. Setelah dicuci, keringkan sepenuhnya menggunakan pengering sayuran atau handuk dapur sebelum dicincang agar isi tetap padat dan kenyal.
  • Kecap asin dan minyak wijen akan meresap ke seluruh daging saat dipanggang, jadi untuk rasa seimbang, gunakan bumbu luar yang ringan—cukup sedikit garam dan lada, lebih sedikit dari biasanya saat memasak steak biasa.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi mereka yang tidak suka daging panggang ala Barat yang berat namun menyukai kekayaan rasa gurih minyak wijen dan bawang putih, sangat cocok untuk selera rasa Korea asli.
  • Orang-orang yang ingin mengejutkan teman atau tamu asing dengan menyajikan bahan-bahan tradisional Korea melalui teknik pemanggangan oven ala Barat yang elegan.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. YOOXICMAN's Babi Panggang Isi Apel dan Cranberry2 jam 30 mntSulitMeat & mains
  2. Steak Daging Babi Dada Brined oleh YOOXICMAN1 jamSedangMeat & mains
  3. Striker Chef Steak Domba Hokkaido dengan Saus Beri Kering Balsamic30 mntSedangMeat & mains
  4. Raymon Kim's Steak Daging Babi Loin30 mntSedangMeat & mains
  5. Seungwoo Dad Steak Domba Hok dan Kentang Tumbuk Susu20 mntSedangMeat & mains
  6. Striker Chef Saus Pedas Lada Hitam Steak Tomahawk15 mntSedangMeat & mains
  7. Raymon Kim's Steak Tomahawk1 jam 20 mntSedangMeat & mains
  8. Seonkyoung Longest Isian Nasi Goreng50 mntMudahRice bowls
  9. Fabri's Pasta Trofie dengan Pesto Daun Perilla1 jamSulitNoodles & bunsik
  10. Kim Milan Basil Pesto Pici Pasta45 mntSedangNoodles & bunsik