Bahan utama
tepungbawang putihtepung almondminyak zaitun extra virgindaun perillakeju Parmesankeju Pecorinocrumbs roti
Fabri's Pasta Trofie dengan Pesto Daun Perilla
Hidangan pasta autentik yang menggabungkan trofie buatan tangan, dibuat dengan teknik tradisional Italia, dan saus pesto segar dari daun perilla Korea yang harum.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat membuat pesto, hindari penggilingan berlebihan—panas akibat gesekan bisa membuat daun perilla kehilangan warna dan aroma; gunakan tekanan ringan dan singkat.
- Jika membuat pasta segar terlalu sulit, Anda bisa menggantinya dengan pasta instan pendek seperti penne atau fusilli.
- Selalu matikan kompor saat mencampur pasta dan pesto; gunakan panas sisa air rebusan pasta untuk melembutkan keju, sehingga saus tidak pecah dan tetap creamy.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin mencoba membuat pasta dari awal menggunakan metode Italia yang otentik.
- Bagi yang mencari hidangan satu mangkuk spesial yang menggabungkan aroma halus daun perilla dengan rasa gurih yang dalam dari keju.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Seungwoo Dad Saus Pesto Daun Kecipir Spaghetti
- Solo Cooking God Pasta Pesto Daun Perilla
- Ttukdak Hyung Pasta Pestol Perilla
- Striker Chef Sup Kacang Kecil dengan Pesto Daun Kemangi
- Ttukdak Hyung's Pesto Biji Ajwain
- Raymon Kim Spaghetti Pesto Daun Seledri Bayam
- Kim Milan Basil Pesto Pici Pasta
- Raymon Kim Pasta Dada Ayam Pesto Kacang Walnut
- Pasta Pesto Basil ala Lee Hye-jung
- Striker Chef Sup Kacang Pistachio Bayam
