Yeo Kyung-rae's Jajang Gaya Sichuan
Mi jajang pedas dan segar yang dibuat dengan doubanjiang dan gochujang tanpa rasa berminyak.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Kentang sulit matang, jadi potong lebih kecil dari sayuran lain atau masak lebih lama agar lembut.
- Saus jajang gaya Sichuan sebaiknya sedikit manis untuk menyeimbangkan rasa umami keseluruhan dan memberikan cita rasa seperti restoran Tiongkok asli.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin sensasi pedas segar alih-alih rasa berminyak dari jajangmyeon biasa.
- Pembuat rumahan yang ingin mereplikasi hidangan restoran Tiongkok autentik dengan mudah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









