Yeo Kyung-rae's Jajang Gaya Sichuan

Mi jajang pedas dan segar yang dibuat dengan doubanjiang dan gochujang tanpa rasa berminyak.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Kentang sulit matang, jadi potong lebih kecil dari sayuran lain atau masak lebih lama agar lembut.
  • Saus jajang gaya Sichuan sebaiknya sedikit manis untuk menyeimbangkan rasa umami keseluruhan dan memberikan cita rasa seperti restoran Tiongkok asli.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang ingin sensasi pedas segar alih-alih rasa berminyak dari jajangmyeon biasa.
  • Pembuat rumahan yang ingin mereplikasi hidangan restoran Tiongkok autentik dengan mudah.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. sacheon jjajang ramyun ala Aha Bujang15 mntMudahNoodles & bunsik
  2. Yeo Kyung-ok's Jajangmyeon Gaya Sichuan20 mntMudahNoodles & bunsik
  3. Jung Ho-young's Jajangmyeon Sichuan15 mntMudahNoodles & bunsik
  4. Solo Cooking God Mie Jajang Babat Babi Gaya Sichuan20 mntMudahNoodles & bunsik
  5. Solo Cooking God Cheongyang Tuna Mayo Sichuan Jjapa Bibimmyeon8 mntMudahNoodles & bunsik
  6. Jajang Pedas ala Sichuan ala Chinese Cuisine Witch30 mntSedangNoodles & bunsik
  7. Mie Bibim Kimchi Gaya Sichuan dari Penyihir Tiongkok15 mntMudahNoodles & bunsik
  8. Yeo Kyung-ok's Mie TanTan Gaya Sichuan20 mntSedangNoodles & bunsik
  9. Wonton Minyak Cabai Sichuan ala Seonkyoung Longest5 mntMudahNoodles & bunsik
  10. Nasi Japchae Cabai Gaya Sichuan ala Aha Bujang20 mntMudahRice bowls