Bahan utama
paprika hijaupaprika merahbawang bombaijamur shiitakeudangcumi-cumidaging kerang penminyak cabaisake beraskecap asinsaus tiram
Yeo Kyung-ok's Japchae Lada Seafood
Hidangan goreng gochujang yang segar dengan banyak udang, cumi-cumi, dan kerang abalone alih-alih daging, digoreng bersama paprika renyah dan dibumbui minyak cabai untuk rasa gurih dan asap yang khas.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Sayuran dan seafood harus ditumis dengan api tinggi agar tidak menumpuk uap air dan mendapatkan rasa asap yang sempurna.
- Jangan terlalu panas paprika karena bisa kehilangan warna dan tekstur renyah; tambahkan terakhir dan tumis singkat saja.
- Sajikan dengan roti bunga kukus untuk pengalaman santapan bergaya Tiongkok yang elegan.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang lebih suka hidangan ringan, bersih, berbasis seafood alih-alih daging.
- Orang yang mencari hidangan utama Tiongkok yang menawan untuk disajikan kepada tamu dalam pertemuan atau acara spesial.
- Penggemar aroma minyak cabai pedas dan tekstur sayuran renyah yang memuaskan.
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Yeo Kyung-ok's Japchae Lada
- Lee Yeon-bok's Japchae Cabai Super Sederhana
- Seungwoo Dad's Kalduan Daging Babi Tiga Lapis dengan Paprika
- Pepper Japchae ala Aha Bujang
- Doubanjiang Gochu Japchae ala Chinese Cuisine Witch
- This Man's Cook Gochujjabc
- Yeo Kyung-rae's Gochujjajjabe Super Sederhana
- Raymon Kim Spaghetti Pedas Daging Babi dan Paprika
- Seungwoo Dad's Japchae Cabai Nanas
- Gochu Japchae Bap ala Jung Ho-gyun
