Bahan utama
daging babipaprika hijaupaprika merahbawang bombaijamur shiitakeroti bungaminyak gochujangkecap asinsaus tiramminyak wijenlada hitammirin
This Man's Cook Gochujjabc
Dibuat dengan cepat di atas api tinggi menggunakan minyak gochujang dan saus tiram, hidangan ini menonjolkan tekstur renyah dari paprika hijau serta rasa pedas gurih ala Tiongkok.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Paprika hijau dan paprika warna-warni akan melepaskan air dan kehilangan tekstur renyah jika terlalu lama dimasak, jadi selalu tambahkan di tahap akhir dan tumis dengan cepat.
- Jika minyak gochujang tidak tersedia, Anda bisa menggantinya dengan menumis bubuk cabai merah halus (sekitar 1/2 sendok teh) dalam minyak sayur tanpa sampai gosong.
- Untuk menyajikan sebagai nasi gochujjabc (nasi kotak), tambahkan 1/2 sendok makan saus tiram lagi agar rasa sedikit lebih asin, sehingga lebih nikmat.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin meniru rasa tumisan premium ala restoran gochujjabc di rumah hanya dalam 10 menit dengan nilai terbaik.
- Orang yang mencari hidangan utama berkualitas tinggi yang menawan secara visual dan lezat untuk acara peresmian rumah atau pertemuan tamu.
- Pecinta sayuran segar dan renyah yang dipadukan dengan rasa pedas-asin yang kuat dan seimbang.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Yeo Kyung-ok's Japchae Lada
- Pepper Japchae ala Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Gochu-japchae
- Lee Yeon-bok's Gochujjabe
- Yeo Kyung-rae's Jjambbaji Berkuah Gochujang
- Yeo Kyung-ok's Japchae Lada Seafood
- Yeo Kyung-rae's Gochujjajjabe Super Sederhana
- Seungwoo Dad's Kalduan Daging Babi Tiga Lapis dengan Paprika
- Seungwoo Dad's Japchae Cabai Nanas
- Lee Yeon-bok's Japchae Cabai Super Sederhana
