Semur Daging Sapi Berkuah ala Aha Bujang
Hidangan rice bowl bulgogi di mana daging sapi direbus perlahan dalam saus bulgogi yang gurih dengan bawang putih cincang, daun bawang, dan Miwon (penyedap rasa MSG), disajikan dengan mustard siap saji.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Matikan api saat daging masih sedikit merah muda untuk mempertahankan tekstur empuk, daripada memasaknya 100% matang.
- Mencampur mustard siap pakai ke dalam kuah bulgogi dan memakannya dengan nasi meningkatkan nafsu makan.
- Saus cuka cabai buatan sendiri yang dibuat dengan memasak alkohol dari mirim dan menambahkan jus lemon serta cabai Cheongyang memberikan sentuhan segar.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang suka mencampur nasi dengan kuah bulgogi yang lembap.
- Mereka yang ingin menikmati tekstur daging sapi yang empuk dan lembut dengan aksen rasa mustard siap pakai.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.