Yeo Kyung-ok's Gisumyeon
Hidangan mi dingin bergaya Tiongkok yang ringan dan bersih dengan dada ayam empuk dan taburan daun bawang, disajikan dalam kaldu ayam kaya namun segar untuk hidangan yang nyaman dan mudah dicerna.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Memotong dada ayam tipis-tipis sebelum dimasak membuatnya lebih cepat matang dan menghasilkan tekstur yang jauh lebih lembut dibandingkan jika dirobek setelah direbus.
- Gisumyeon terkenal dengan sensasi halus dan licin di mulut, sehingga paling cocok disajikan dengan mi Tiongkok tipis atau mi gandum tipis.
- Satu bungkus kaldu ayam cair dapat dengan mudah meniru rasa kaldu ayam yang dalam dan bersih seperti hasil merebus selama berjam-jam.
- Rasa yang lembut dan segar membuatnya sangat ideal sebagai penangkal mabuk atau camilan malam hari yang ringan.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari sup ringan dan segar tanpa memberatkan lambung untuk meredakan mabuk.
- Orang yang ingin menikmati mangkuk mi ringan dan bersih dengan dada ayam sebagai bahan utama.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









