Hidangan mie goreng bergaya Tiongkok yang menampilkan bawang daun cincang halus yang digoreng dalam minyak panas dan dicampur dengan saus gurih berbahan kecap dan gula.

Hidangan sup kacang hijau giling ala Hong Kong yang terbuat dari mie telur yang kenyal dan tidak mudah gosong, dicampur dengan ayam dan tauge kedelai renyah, dibumbui saus tiram.