Bahan utama
daging babi gopchangminuman kerasbubuk cabai merahkecap asin berkualitas tinggisauce kerangsambal merahbawang putihkaldu bubukkolbawang bombaisundaebawang dauncabai rawitdaun kemangibubuk biji perillaminyak wijen
Ttukdak Hyung Saus Khas Sundae Gopchang
Sundae gopchang kenyal yang telah dibersihkan dari bau amis dengan minuman keras, dicampur dengan saus pedas manis khas dan bubuk biji perilla yang gurih, menghadirkan rasa khas makanan pasar yang penuh kenangan.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Meskipun ini adalah masakan tumis tanpa kuah, penambahan air 1 cangkir di tengah proses sangat penting agar isi sundae tidak kering dan tetap lembap, sehingga bumbu dapat meresap sempurna.
- Setelah selesai, sajikan dengan mencelupkan sedikit mayones gurih ke dalamnya, lalu bungkus dengan daun kemangi segarโcampuran pedas yang khas akan semakin membuat ketagihan.
Direkomendasikan untuk
- orang-orang yang ingin membuat sendiri hidangan gopchang goreng khas warung pinggir jalan dengan harga terjangkau, menghadirkan kenangan masa kecil yang penuh rasa.
- para pecinta yang menyukai kombinasi sempurna antara daging babi gopchang pedas, sundae, dan aroma segar daun kemangi serta rasa gurih dari biji perilla.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masakโฆ
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God Yachae So-gopchang Bokkeum
- Raymon Kim's Gulai Hati Sapi Pedas Berkacang
- Tumis Usus Babi ala Aha Bujang
- Nasi Goreng Gopchang ala Restoran BBQ Korea Ttukdak Hyung
- Tumis Sayuran dan Usus Babi ala Ttukdak Hyung
- Solo Cooking God's Nasi Goreng Gopchang Yangnyeom
- Sundae Tumis ala Aha Bujang
- Sundae Bokkeum ala Eonam Teacher
- Kim Dae-seok Sundae Bokkeum
- This Man's Cook Sundae Bokkeum
