Ttukdak Hyung Kepiting Bunga Steam
Kepiting segar hidup direbus selama waktu yang tepat tanpa bau amis, lalu ditempelkan ke dalam saus kacang yang gurih, dan disempurnakan dengan ramen yang dibuat dari kaldu yang terkumpul di dasar wajan
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat merebus kepiting, pastikan perutnya selalu menghadap ke atas agar isi dalam dan jus kental tidak keluar saat proses pemasakan.
- Jangan buang kaki kepiting yang hampir tidak ada dagingnya—masukkan ke dalam air di bawah cetakan uap untuk menghasilkan kaldu yang lebih kaya rasa, sehingga rasa ramen akan jauh lebih istimewa.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin merasakan rasa alami manis dari kepiting segar yang penuh daging pada musim puncaknya.
- Anda yang khawatir kepiting hidup akan melompat atau kakinya terlepas saat direbus.
- Anda yang setelah makan nasi campur kepiting asin, ingin menyelesaikan santapan dengan ramen berkualitas tinggi yang kaya aroma laut.
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok: Kepiting Rebus dengan Pasta Kedelai
- Yoon Joomo Kepiting Betina Steam Musim
- Kepiting Bunga Kukus Saus Telur Kari ala Aha Bujang
- Ttukdak Hyung Kepiting Bunga Mayones Mentega
- Hwang Jin-sun's Bipungtang Kkotge
- Nasi Kepiting Bunga Ttukdak Hyung
- Baek Jong-won Sup Kepiting Bunga
- Sup Kepiting Bunga ala Lee Hye-jung
- Kepiting Tumis ala Chinese Cuisine Witch
- Hwang Jin-sun's Kukus Kepiting Daepa Bokkeum
