Ttukdak Hyung Spaghetti Sausan Tinta Cumi
Pasta minyak ala Korea yang menggabungkan aroma bawang putih yang digoreng dalam minyak zaitun, rasa asin gurih dari saus tinta cumi, dan kekayaan minyak wijen serta bubuk biji perilla
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Minyak wijen dan bubuk biji perilla harus diaduk hanya dengan panas residu setelah api benar-benar padam agar aroma khasnya tidak hilang.
- Atur jumlah air rebusan mi sesuai tingkat asin dari sauce tinta cumi agar tekstur pasta tetap lembut dan rasa pas.
- Gunakan bubuk biji perilla tanpa kulit agar lebih halus, tidak kasar di mulut, dan berfungsi sebagai saus yang lembut.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin mencoba pasta minyak mewah dengan rasa sangat berbeda dari pasta tomat atau krim biasa.
- Anda yang ingin merasakan langsung kombinasi rasa gurih umami dari sauce tinta cumi dan kelezatan gurih dari biji perilla.
- Anda yang mencari hidangan pasta ala Korea yang elegan namun akrab, cocok dinikmati dengan anggur atau minuman beralkohol seperti highball.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God Pasta Sausi Cumi
- Ttukdak Hyung Kimchi Udang Terasi Goreng
- Ttukdak Hyung Soto Tahu Tumis Cumi
- Kim Dae-seok: Muchim Lobak Kering dan Sotong Asin
- Cumi Jeotgal Berbumbu ala Aha Bujang
- Muchim Ojingeojeotgal dengan Bawang Bombay dan Lobak Iris ala Jung Ho-gyun
- Solo Cooking God Mie Campur Saus Cumi
- Striker Chef Pasta Saus Tinta Tinta Cumi dengan Minyak Kacang dan Teri
- Raymon Kim Pasta Udang Cumi dan Lada Sichuan
- Pasta Tinta Cumi ala Kim Milan
