Ttukdak Hyung Soto Krim Udang Pedas

Tips memasak 💡

• Menggunakan mie neroguri karena tekstur mi-nya lebih tebal seperti mi udon, cocok dengan saus krim, serta bubuk kaldu ikan dan rumput laut yang disertakan memberi rasa seafood yang kuat dan cepat terasa.
• Jangan gunakan seluruh bubuk kaldu mie, karena jika ditambahkan semua akan membuat hidangan terlalu asin karena campuran dengan rasa asin dari spam. Gunakan hanya sekitar 70% terlebih dahulu, lalu sesuaikan rasa saat memasak.
• Karena menggunakan susu sebagai dasar, jangan biarkan api besar terus-menerus karena bisa menyebabkan susu pecah atau meluap. Saat susu mulai mendidih, turunkan api menjadi sedang dan aduk perlahan saat merebus.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Anda yang bosan dengan mie rebus biasa dan ingin mencoba variasi mi fusi lembut, pedas, dan kental ala pasta toubou.
• ⭐Pemuda yang tinggal sendiri yang ingin membuat hidangan menarik hanya dengan satu bungkus mie instan, sisa spam, dan susu, serta menyajikannya sebagai camilan bersama bir.