Ttukdak Hyung's Daechoo Gochujang Jorim

Hidangan samping yang serba guna dan praktis ini mampu menggugah nafsu makan di hari-hari panas yang membosankan dengan cara menggoreng cepat cabai hijau segar yang dipotong tipis dalam bumbu gochujang pedas.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Saat menyiapkan dasar gochujang, pertahankan api kecil—bubuk paprika mudah gosong. Jika terlihat akan gosong, segera tambahkan sedikit air untuk mendinginkannya.
  • Jangan memasak cabai hijau lebih dari 10 detik setelah dimasukkan, atau mereka akan kehilangan kekenyalan dan aroma pedasnya. Aduk cepat dan kuat agar saus melapisi permukaan, menjaga rasa pedas dan renyahnya.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang suka rasa kuat, pedas, dan asam yang membutuhkan dorongan kuat di setiap hidangan.
  • Orang yang mencari hidangan samping cepat dengan dampak tinggi untuk menggugah nafsu makan di hari-hari musim panas yang terik.
  • Siapa pun yang membutuhkan saus gochujang manis-pedas yang serbaguna untuk meningkatkan rasa hidangan seperti nasi tauge, daging panggang, atau nasi ikan kukus.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Sole Cooking God Tahu Lunak dengan Glaze Gochujang10 mntSangat mudahside dish
  2. This Man's Cook Sup Kentang Pedas Gochujang25 mntMudahside dish
  3. Solo Cooking God's Gudeg Telur Puyuh Pedas Manis20 mntMudahside dish
  4. Jung Ho-young's Paha Ayam dengan Glaze Gochujang35 mntMudahMeat & mains
  5. This Man's Cook Sausi Universal Chogochujang5 mntSangat mudahSauces & basics
  6. Kim Dae-seok Chogochujang15 mntMudahSauces & basics
  7. Raymon Kim's Jangjorim Daging Sapi Pedas Peperoncini1 jam 30 mntSedangside dish
  8. Salim Wang Okjubu Gochujang Gamja Jorim20 mntMudahside dish
  9. Semur Kentang Gochujang Seonkyoung Longest20 mntMudahside dish
  10. Ttukdak Hyung's Sup Kecil Daging Sapi Gochujang Telur20 mntMudahside dish