Tofu goreng yang dibungkus gim hingga renyah, kemudian direbus dalam saus kecap gurih—sup tofuku kecap dan tofu gwangjeong doenjang yang lezat.

Tahu yang diisi sosis, dilapisi tepung pati kentang, dipanggang hingga renyah, lalu direbus dalam saus pedas manis cabai rawit sebagai lauk pendamping nasi