Ttukdak Hyung's Hot Pot Kueh Ikan Jisji
Hot pot bergaya izakaya premium yang menampilkan kueh ikan campuran dan jisji kenyal, direbus menggunakan bumbu dogani-tang siap pakai sebagai kaldu
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika tidak memiliki sauce tuna, gunakan sedikit kecap atau saus ikan teri untuk mendapatkan kedalaman rasa yang serupa.
- Karena kaldu dogani-tang sudah cukup diasinkan, hindari menambahkan terlalu banyak air agar tidak mengencerkan kekayaan rasa.
- Untuk tampilan lebih elegan saat acara atau saat ingin menciptakan suasana khusyuk, susun kueh ikan pada tusukan bambu dengan bentuk-bentuk berbeda untuk hasil yang lebih halus.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin menikmati hot pot kueh ikan mewah dengan kaldu berbasis daging tanpa usaha ekstra di rumah.
- Penggemar yang ingin membuat sup hangat yang dalam dengan cepat di perkemahan atau rumah tanpa harus membawa bumbu kaldu terpisah.
- Pecinta sup kueh ikan yang juga ingin menikmati kekenyalan jisji (dogani) yang istimewa di luar kaldu kueh ikan biasa.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Ramyun Eomuk Jeongol ala Aha Bujang
- Shin Dong-min Hot Pot Kueh Ikan Premium
- Okjubu's Chadol Eomuk Jeongol
- Baek Jong-won's Hot Pot Kueh Ikan
- Ttukdak Hyung Sujee Shabu Shabu Hot Pot
- Aged Kimchi and Fish Cake Kimchi Soup ala Yoon Yi-ryeon
- Masakan Ini dari This Man's Cook: Salad Kimchi Tua dan Bakso Ikan
- Kreasi Kim Dae-seok: Martabak Kue Ikan
- Hot Pot Suyuk Daging Sengkel dan Tendon ala Ttukdak Hyung
- Kim Dae-seok: Pancake Ikan Sayur Tanpa Tepung
