Modu Recipes

Ttukdak Hyung Resep Jajang Nasi

Resep jajang sederhana yang siap dalam satu tombol pada rice cooker tanpa perlu mengatur api atau terus-menerus diaduk, cukup masukkan semua sayuran, daging, dan bumbu ke dalam rice cooker.

🙋 Direkomendasikan untuk

  • ⭐ Anda yang merasa repot dan lelah harus terus mengaduk jajang di atas kompor
  • ⭐ Anda yang ingin merasakan rasa daging dan sayuran yang lebih dalam dan kaya dibanding produk jajang instan 3 menit
  • ⭐ Anda yang ingin menghabiskan berbagai sisa sayuran di kulkas sekaligus dengan hasil yang lezat

Bahan yang dibutuhkan 🛒3 porsi

  • daging babi secukupnya
  • bawang bombai secukupnya
  • kentang secukupnya
  • kol secukupnya
  • biji labu secukupnya
  • minyak goreng secukupnya
  • jajang secukupnya
  • gula secukupnya
  • kecap asin berkualitas secukupnya
  • kecap kerang secukupnya
  • bawang putih cincang secukupnya
  • jahe cincang secukupnya

Resep 🍳

  1. Potong bawang bombai, kol, biji labu, dan daging babi menjadi ukuran yang mudah dimakan.
  2. Karena kentang yang terlalu besar bisa menyebabkan bagian dalam belum matang saat proses pemasakan selesai, potong kentang sedekat mungkin agar kecil.
  3. Masukkan bawang bombai, kentang, kol, biji labu, dan daging babi yang sudah dipotong ke dalam wadah rice cooker.
  4. Tambahkan minyak goreng, jajang, gula, kecap asin berkualitas, kecap kerang, bawang putih cincang, dan jahe cincang sesuai takaran ke dalam wadah rice cooker.
  5. Masukkan wadah ke dalam rice cooker, tekan tombol pemasakan biasa, lalu tunggu hingga proses selesai.
  6. Setelah pemasakan selesai, aduk secara ringan agar jajang dan bahan-bahan tidak menggumpal, lalu sajikan di atas nasi atau mie.
  1. Potong sayuran dan daging babi, namun potong kentang sangat kecil.
  2. Masukkan semua bahan yang telah disiapkan, termasuk jajang, minyak goreng, dan bumbu lainnya ke dalam wadah rice cooker.
  3. Tekan tombol pemasakan biasa dan tunggu hingga selesai, lalu aduk rata.

Tips memasak 💡

  • Pastikan kentang dipotong sangat kecil karena jika terlalu besar, bisa tidak matang sempurna selama proses pemasakan.
  • Tidak perlu menambahkan air sama sekali karena air alami dari sayuran sudah cukup untuk proses pemasakan, jadi Anda bisa memasak tanpa khawatir.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

bawang bombaikentangkolbiji labudaging babijajang
YouTube

Ttukdak Hyung Resep Jajang Sederhana dengan Rice Cooker

Resep jajang sederhana ala satu wajan yang siap dalam sekejap, cukup masukkan bahan-bahan yang sudah dipersiapkan bersama bumbu ke dalam rice cooker dan tekan tombol memasak, biarkan saja hingga matang sempurna.

30mntSangat mudahRice bowls
daging babisauce jajangbawang bombaikentangkol
sederhanapelengkap nasimasakan satu wajan
YouTube

Ttukdak Hyung Nasi Tumis Kimchi Sapi Panggang

Masukkan bawang bombai, sapi panggang, dan kimchi ke dalam rice cooker bersama bumbu, lalu masak hanya dengan satu tombol, menghasilkan nasi tumpeng pedas dan lembut ala kimchi jeyuk.

40mntSangat mudahRice bowls
sapi panggangbawang bombaikimchibawang daunlada merah bubuk
sangat sederhanamakanan pelengkap nasimasakan pedas
YouTube

Baek Jong-won Jajang Bibimbap

Bibimbap Cina sederhana yang siap dalam sekejap dengan saus jajang yang sudah dibuat sebelumnya, dicampur dengan daun bawang dan telur

5mntSangat mudahRice bowls
daun bawangtelursaus jajangnasi
sederhanacina
YouTube

Seungwoo Dad's Jajangtteokbokki

Jajangtteokbokki pedas manis yang mudah dan cepat dibuat dengan bahan dasar tepung jajang dan saus kerang tanpa perlu merendam bahan-bahan berbentuk dadar

15mntSangat mudahNoodles & bunsik
bubur berasikan baksososis Viennabawang dauntepung jajang
super sederhanamakanan malammasakan satu wajan
YouTube

Seungwoo Dad Ayam Kecil Tumis Jajang

Kubis cina yang dipotong kecil-dibakar dengan api besar, kemudian dibumbui dengan bubuk jajang, lalu ditambahkan daging babi panggang, menjadi lauk pauk sederhana yang siap saji cepat

10mntSangat mudahside dish
daging babikubis cinaminyak gorengbubuk jajang
sederhanakulkas kosonglauk enak
YouTube

Baek Jong-won Jajangtteokbokki

Jajangtteokbokki gaya pasar dengan rasa gurih yang kaya tanpa rasa berminyak, dibuat dari saus jajang daging babi serba guna yang dibuat sendiri dan sedikit ditambahkan gochujang untuk keharmonisan rasa.

30mntSedangNoodles & bunsik
Bolu tteokIkan bulat potong kotakBawang daunChunjangDaging babi cincang
Camilan anak-anakRasa gurihSaus serba guna