Solo Cooking God Nasi Jajang Pedas Gochujang

Digoreng bersama daging babi panggang dan bawang, dibumbui dengan bubuk jajang, gochujang, dan bubuk cabai untuk menghasilkan saus jajang pedas dan gurih yang mengingatkan pada jajang gaya Sichuan, disajikan di atas nasi

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Gochujang dan bubuk cabai menyeimbangkan kekayaan saus, menghadirkan rasa pedas yang unik dan sulit ditolak, berbeda dari nasi jajang biasa.
  • 1 sendok makan bubuk cabai memberikan aroma jajang Sichuan asli—sesuaikan jumlahnya sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan.
  • Menggoreng bubuk jajang dan gochujang terlebih dahulu dalam lemak daging babi akan menonjolkan rasa umami dalam yang mendalam dan otentik dari saus jajang.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang ingin menggunakan sisa bubuk jajang dengan cara lezat dan mengesankan.
  • Orang yang lebih suka jajang gaya Sichuan yang pedas dan asam dibanding versi manis dan hambar.
  • Pembuat makanan rumahan yang ingin menyiapkan dan menyajikan semua dalam satu wajan untuk meminimalkan pembersihan.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Yeo Kyung-ok's Jajangbap Bubuk15 mntMudahRice bowls
  2. Solo Cooking God Nasi Jajang Telur Sederhana5 mntSangat mudahRice bowls
  3. Ttukdak Hyung's Spam Jjajangbap10 mntSangat mudahRice bowls
  4. Ttukdak Hyung's Jajangbap30 mntMudahRice bowls
  5. Seungwoo Dad: Nasi Goreng Saus Kecap Pedas Spam15 mntMudahRice bowls
  6. Solo Cooking God Nasi Goreng Jamur Enoki dengan Saus Gochujang15 mntMudahRice bowls
  7. Seungwoo Dad's Gulungan Nasi Pedas Ikan Teri dan Cabai Hijau20 mntMudahRice bowls
  8. Three-Seafood Chili Jjajang ala Aha Bujang20 mntMudahNoodles & bunsik
  9. This Man's Cook Tuna Goreng Gochujang15 mntSangat mudahSauces & basics
  10. Yakgochujang Tumis Daging Babi ala Aha Bujang15 mntSangat mudahSauces & basics