Ttukdak Hyung Sapi Panggang Tepung
Masukkan bahan daging sapinya dan adonan telur ke dalam kantong plastik sekali pakai, kocok hingga rata, lalu goreng langsung di satu wajan untuk hidangan panggang daging babi sederhana yang sangat cepat
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Tidak perlu menggunakan mangkuk atau wadah lain karena hanya menggunakan kantong plastik sekali pakai, sehingga setelah memasak, sampah yang dihasilkan sangat minim.
- Penambahan sedikit kaldu sapi (dashi) adalah kunci utama untuk memberikan rasa dasar yang kuat dan rasa gurih yang menyerap ke seluruh daging, seperti rasa yang membuat ketagihan.
- Karena daging sapinya potongan tipis, jika digoreng dengan api besar, telur bisa gosong sebelum daging matang. Pastikan gunakan api sedang-kecil dan masak perlahan.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin menghindari proses memasak yang rumit seperti mencelupkan daging ke tepung dan telur satu per satu.
- Anda yang ingin membuat hidangan daging goreng gurih dan berminyak dalam waktu 10 menit, lalu menyantapnya dengan mie pedas atau sebagai camilan minum bir.
- Anda yang ingin memanfaatkan daging sapinya potongan tebal bekas beku di rumah untuk membuat lauk utama yang enak dan mengenyangkan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.