Jeon gimbap khusus yang dibuat dengan melapisi gimbap sisa yang mengeras menggunakan tepung kanji, bubuk kari halus, dan campuran telur, lalu digoreng di wajan hingga renyah dan gurih.
Dinginkan gimbap sedikit selama sekitar 30 menit sebelum dimasak agar tidak mudah hancur dan menjadi lebih renyah.
Terlalu banyak bubuk kari dapat mengalahkan rasa, jadi gunakan hanya sekitar 1/4 sendok makan untuk aroma yang halus.
Memasak dengan api besar akan membuat lapisan telur cepat gosong, jadi pertahankan api kecil sepanjang proses untuk memastikan bagian dalam matang sempurna.
Direkomendasikan untuk 🙋
⭐Bagi yang ingin mengubah gimbap sisa yang keras menjadi hidangan yang lezat dan berbeda.
⭐Bagi yang mencari camilan cepat, renyah, dan harum yang disukai anak-anak.