Bahan utama 🥩
kimchigochujangkecap asinbubuk cabai merahbawang putihsodamie gandum tipisseladabubuk wijen
Ttukdak Hyung's Kimchi Bibim Kalguksu
Kimchi bibim kalguksu yang dibuat dengan saus pedas-manis dari kimchi dan soda, dicampur dengan mie gandum tipis yang sudah direbus, disajikan dengan banyak selada dan bubuk wijen untuk rasa segar dan berani.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Orang-orang yang ingin menikmati kimchi bibim kalguksu segar dengan rasa umami yang kaya dan sentuhan soda
- ⭐ Pecinta rasa seimbang dari saus gochujang pedas yang dipadukan dengan mie gandum tipis
- ⭐ Siapa pun yang mencari rasa dan tekstur yang lebih kuat dengan tambahan selada renyah dan bubuk wijen
Bahan yang dibutuhkan 🛒3 porsi
- kimchi : 5 sendok makan
- gochujang : 3 sendok makan
- gula : 2 sendok makan
- kecap asin fermentasi : 0,5 sendok makan
- bubuk cabai merah : 0,5 sendok makan
- bawang putih cincang : 0,5 sendok makan
- minyak wijen : 2 sendok makan
- bijih wijen : 2 sendok makan
- soda : 5 sendok makan
- mie gandum tipis
- selada
- bubuk wijen
Resep 🍳
- Campurkan 5 sendok makan kimchi, 3 sendok makan gochujang, 2 sendok makan gula, 0,5 sendok makan kecap asin fermentasi, 0,5 sendok makan bubuk cabai merah, 0,5 sendok makan bawang putih cincang, 2 sendok makan minyak wijen, 2 sendok makan bijih wijen, dan 5 sendok makan soda untuk membuat saus pedas-manis.
- Masukkan mie gandum tipis yang telah direbus ke dalam mangkuk, taburi dengan selada dan bubuk wijen, lalu tuangkan saus yang telah disiapkan secara merata di atas mie dan aduk hingga rata.
- Campurkan kimchi, gochujang, kecap asin, bubuk cabai merah, soda, dan bumbu lainnya untuk membuat saus bibim pedas-manis.
- Masukkan mie gandum tipis yang sudah matang sempurna ke dalam mangkuk, lalu taburi dengan banyak selada dan bubuk wijen.
- Tuangkan saus yang telah disiapkan secara generos di atas mie dan aduk hingga rata untuk mendapatkan kimchi bibim kalguksu yang segar, pedas, dan lezat.
Tips memasak 💡
- Campurkan kimchi, gochujang, kecap asin, dan soda untuk membuat saus, lalu aduk dengan mie gandum tipis yang sudah direbus, taburi dengan selada dan bubuk wijen untuk gigitan yang segar, gurih, dan memuaskan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Anda mungkin juga suka
YouTubeOkjubu's Kimchi Bibim Guksu Berkuah Kecap
Sebuah bibim guksu yang lezat dengan kimchi tua yang telah dibilas hingga bersih, memberikan rasa yang lembut, manis, dan gurih.
mie gandum tipiskimchi segarkecap asinbawang putihminyak wijen
신김치요리super easynoodle dish
YouTubePark Eun-young's Mi Kacang Bihun Bibimbap
Hidangan mi dingin bergaya Tiongkok yang unik dengan choy sum renyah dan bayam, dicampur dengan saus gurih yang diinfuskan aroma malti halus dari cuka Tiongkok dan merica Sichuan.
mibayamchoy sumselada batangkecap asin
manis-asammi unikrasa mala
YouTubeTtukdak Hyung's Mie Bibimbap Kecap
Saus kecap pedas yang dicampur dengan mie cap spaghetti dan cabai merah memberikan sensasi segar dan asam yang menyegarkan.
mie cap spaghettikecap murnibubuk cabai merahbawang dauncabai rawit
noodle dishsuper easyspicy
YouTubeTtukdak Hyung Kacang Kedelai Noodles Dingin
Hidangan mie soba dingin dengan saus pedas yang terbuat dari kimchi dan cabai hijau dicampur dengan kecap, minyak wijen, dan bumbu lainnya.
kimchikecapbawang putihcabai hijaumie soba
noodle dishsuper easyspicy
YouTubeSeungwoo Dad: Mie Campur Kimchi Minyak Kacang
Resep mie campur sederhana yang menghadirkan rasa dalam menggunakan kimchi yang ditumis dengan minyak kacang dan air rebusan kimchi, diaduk rata dengan mie kecil di atas wajan
kimchiminyak kacangkecap manisbawang putihmie kecil
sederhanamakan malammenghabiskan stok lemari es
YouTubeLee Yeon-bok's Bibim Guksu Kacang Tanah
Resep bibim guksu istimewa oleh Chefs Lee Yeon-bok yang memaksimalkan rasa dan umami dengan menambahkan satu sendok makan selai kacang tanah kaya.
somyeongochujanggochugaruekstrak maesilmat-ganjang
noodle dishsummer specialsuper easy