Bahan utama
somyeonkimchidaging sapi irisbawang bombaygochujangJin-ganjanggochugarusirup maesilminyak wijensaus tirambawang putih cincang
Sung Si-kyung's Beef Brisket Kimchi Bibim Guksu
Hidangan mie istimewa dengan kimchi bibim guksu yang manis dan asam, diberi topping daging sapi iris yang gurih dengan saus manis dan asin.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Setelah merebus mie, gosok dalam air dingin untuk menghilangkan kelebihan pati, yang menghilangkan bau tepung dan memberikan tekstur kenyal.
- Daging sapi iris mengeluarkan banyak lemak, jadi mulailah menumis dengan bawang bombay tanpa minyak agar tetap bersih dan tidak berminyak.
- Sesuaikan jumlah cuka atau gula sedikit tergantung pada keasaman kimchi untuk menyeimbangkan rasa keseluruhan dengan mudah.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin mengembalikan nafsu makan di hari panas.
- Mereka yang ingin menikmati rasa kaya dengan menambahkan topping daging gurih ke bibim guksu pedas.
- Mereka yang ingin mempelajari rasio emas saus bibim guksu yang anti gagal.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Bibim Guksu Kimchi Bilas ala Aha Bujang
- Okjubu's Kimchi Bibim Guksu Berkuah Kecap
- Lee Yeon-bok's Kimchi Bibim Guksu
- Kimchi Bibim Guksu ala Seonkyoung Longest
- Ttukdak Hyung's Kimchi Bibim Kalguksu
- This Man's Cook Kimchi Bibim Guksu
- Kim Jin-soon's Kimchi Bibim Guksu
- Park Eun-young's Spinach Bibim Guksu
- Kim Jin-soon's Tuna Bibim Guksu
- Solo Cooking God Soto Tuna Pedas Bibim Guksu
