Kimchi Bibim Guksu ala Seonkyoung Longest
Kimchi bibim guksu cepat yang dibuat dengan mencampur somyeon dengan kimchi sawi putih yang difermentasi dengan baik dan saus pedas-manis
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika kimchi tidak cukup difermentasi dan kurang asam, tambahkan 1 sdm cuka lagi untuk menyesuaikan rasa.
- Menghancurkan biji wijen utuh di antara telapak tangan sebelum menambahkannya akan menghasilkan rasa yang lebih kaya dan gurih.
- Menggosok mi dengan tangan di bawah air dingin menghilangkan pati dan membuatnya kenyal dan elastis.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat makanan cepat dalam 15 menit tanpa menggunakan talenan atau pisau.
- Mereka yang mencari hidangan mi pedas-asam yang menggunakan kimchi asam untuk merangsang nafsu makan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.